Socata, tradizionale bibita di Sambuco in Romania

Socata, tradizionale bibita di Sambuco in Romania
Socata, tradizionale bibita di Sambuco in Romania

Socata, tradizionale bibita di Sambuco in Romania: è una bevanda ottenuta dai fiori di sambuco, dal gusto un po’ acidulo, rinfrescante, gradevole e dalle molteplici proprietà terapeutiche.
Al sambuco vengono assegnate proprietà diuretiche, sudorifere, lassative, digestive, antinfluenzali, Leggi tutto “Socata, tradizionale bibita di Sambuco in Romania”

Monastero di Sucevita – Manastirea Sucevita

Monastero di Sucevita
Monastero di Sucevita

Il monastero di Sucevița è un convento ortodosso situato nella parte nord-orientale della Romania. Sorge presso il fiume Sucevița (affluente del Suceava), nell’omonimo villaggio, a diciotto chilometri dalla città di Rădăuți, nella parte meridionale della Bucovina. Il complesso è stato costruito nel 1585 su commissione della famiglia Movilești (nello specifico i fratelli Ieremia Movilă, Gheorghe Movilă e Simion Movilă). Leggi tutto “Monastero di Sucevita – Manastirea Sucevita”

Timisoara, la piccola Vienna della Romania

Timisoara
Timisoara

Timisoara, conosciuta come “la piccola Vienna”, si trova ad Ovest della Romania, lungo il confine con l’ex Jugoslavia, non lontana dall’Ungheria e a circa 600 km da Bucarest. Timisoara, sede di un aeroporto internazionale diventato il più importante dopo quello di Bucarest, è collegato con i principali aeroporti italiani ed europei ed è considerata la città più italiana della Romania per i tanti italiani che ci vivono. Leggi tutto “Timisoara, la piccola Vienna della Romania”

Mappa della Romania, stradale, ferroviaria, etc.

Mappa della Romania in Europa
Mappa della Romania in Europa

Mappa della Romania in Europa:
La Romania si trova nella parte nordorientale della penisola balcanica e confina a nord e a est con la Moldavia e l’Ucraina, a sud dalla Bulgaria, a sudovest con la Serbia, a ovest con l’Ungheria e a sudest si affaccia sul Mar Nero con una costa di 200 chilometri. Leggi tutto “Mappa della Romania, stradale, ferroviaria, etc.”

Tulcea, la porta verso il Delta del Danubio

Tulcea
Tulcea

Tulcea è una città della Romania, capoluogo del distretto omonimo nella regione storica della Dobrugia. Tulcea è attraversata dal fiume Danubio ed è meta turistica per la possibilità di visitare via fiume il suo delta dichiarato Patrimonio dell’umanità e Riserva della biosfera dall’UNESCO. Tulcea è una città molto bella, la porta verso il Delta del Danubio. Situata sulla punta dei uno dei tre canali fluviali del Danubio Leggi tutto “Tulcea, la porta verso il Delta del Danubio”

Brasov, cittadella medievale della Transilvania

Brasov
Brasov

Brasov è una affascinante città della Transilvania di circa 310.000 abitanti, capoluogo dell’omonimo distretto in Romania. Questa pittoresca cittadella circondata dalle colline, il cui centro storico è in gran parte delimitato da mura in pietra di epoca medioevale.
Per la sua posizione geografica, Brasov è un ottimo luogo da cui partire per visitare l’intera Romania. Leggi tutto “Brasov, cittadella medievale della Transilvania”

Ciorba de fasole ardeleneasca

Ciorba de fasole ardeleneasca
Ciorba de fasole ardeleneasca

Ciorba de fasole ardeleneasca, una delle ciorbe (zuppe) più amate in Transilvania. La ricetta prevede l’utilizzo del Ciolan (prosciutto di maiale affumicato con l’osso), ma in Italia non è facile da trovare e quindi si può utilizzare la pancetta affumicata, che troviamo in qualunque supermercato italiano. Leggi tutto “Ciorba de fasole ardeleneasca”